Lo zenzero è coltivato in zone soleggiate e tropicali, principalmente dell'Asia.

Sono state trovate tracce scritte del suo uso risalenti a più di 3.500 anni fa, ma sembra che le sue qualità siano note da oltre 5.000 anni.

È conosciuto in Europa grazie al commercio mediterraneo dei romani e dei greci ed è spesso usato come spezia per abbellire i piatti.

In Malesia e in India, luoghi da cui lo zenzero trae le sue origini, è una pianta medicinale molto conosciuta e oggi è usato in tutto il mondo per trattare disturbi intestinali, condizioni influenzali e disturbi fisici.

Proprietà medicinali dello zenzero

Uso interno

  • Stimola il sistema immunitario;
  • Antinfiammatorio e antivirale: aiuta a combattere la febbre, gli stati influenzali e le allergie;
  • Allevia il dolore (emicrania, mestruazioni, spasmi digestivi, disturbi gastrici);
  • Stimola l'appetito e agisce sui disturbi intestinali come nausea, gonfiore, gas, dolore;
  • Previene il vomito post-operatorio o il vomito dovuto alla cinetosi o durante la gravidanza;
  • Tonifica, stimola e rafforza il corpo;
  • Forti proprietà antiossidanti.

Uso esterno

  • Allevia i dolori reumatici, muscolari e articolari in caso di artrite, distorsioni, fratture, tendinite, sciatica.
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Postato il 02/03/2021

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